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关于印发《商丘市旅游局2017年食品安全宣传周活动方案》的通知

详细目录信息
索引号: 761677016-2017-0021 公开责任部门 市旅游局
公开日期 2017-06-23 关键词
公开目录 商旅 文号
信息有效性 有效 公开形式 主动公开
内容概述

各县(区)旅游主管部门、星级饭店:

现将《商丘市旅游局2017年食品安全宣传周活动方案》印发给你们,请结合实际,认真抓好贯彻落实。

2017年6月19日

商丘市旅游局

2017年食品安全宣传周活动方案

根据《河南省人民政府食品安全办等23部门关于开展2017年全省食品安全宣传周活动的通知》(豫政食安办〔2017〕13号)有关要求,为切实做好2017“尚德守法 共治共享食品安全”宣传周活动,结合全市星级饭店的实际情况,特制定本方案。

一、活动主题

食品安全走在前,星级饭店作示范

二、活动时间

2017年7月5日-7月13日

三、活动单位

各县(区)旅游主管部门、全市星级饭店

四、活动内容及形式

1.营造宣传氛围。活动期间,各星级饭店要通过印发食品安全知识宣传页、利用滚动显示屏、手机微信宣传等形式,向单位员工和入店客人宣传食品安全相关知识。利用员工文化长廊,积极对内部员工进行食品安全宣传教育。

2.开展自查自纠。食品安全宣传周期间,各星级饭店要严格按照食品安全相关要求和标准化要求,重点对后厨和餐饮区域开展自查自纠活动,做到自查自纠有记录,发现的问题有整改。

3.组织知识竞赛。各县(区)旅游主管部门、星级饭店要结合实际,组织开展食品安全培训或相关知识竞赛。通过培训和知识竞赛,增强员工的食品安全常识。

4.进行模拟演练。各星级饭店要制定和完善食品安全应急预案,并进行模拟演练。

5.检查曝光并行。食品安全宣传周活动期间,市、县(区)旅游主管部门要主动联合媒体进行“食品安全走在前,星级饭店作示范”访查报道,对活动中的示范单位进行宣传,同时对发现的问题进行曝光。

五、活动要求

1.加强组织领导,明确责任分工。各单位要充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,主要领导亲自抓,分管领导具体抓。根据活动的内容和要求,按照职责分工,加强协调配合,抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

2.突出重点,资料留档。各单位要集中开展食品安全宣传教育活动,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的能力。同时,做好宣传周期间宣传报道工作和资料留档工作。

3.及时上报活动资料。活动结束后,各单位要及时将食品安全宣传活动文字、图像资料报送至市旅游局监督管理科。

邮箱:sqslyj@126.com.

联系电话:3109679

联系人:周世德 潘盈隆

食品安全相关标语

1.培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人。

2.食品安全齐监督,健康生活同构筑。

3.食品安全是金,百姓健康是福。

4.构筑食品安全“防火墙”,撑起群众健康“保护伞”。

5.食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保。

6.勤查狠抓严把关,食品安全重于山。

7.食品安全共同监督,健康和谐人人受益。

8.手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园。

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